Tempeh in verschiedenen Sorten online bestellen
Bio-Tempeh: proteinreich und lecker
Seit 2010 widmet sich die tempehmanufaktur der Herstellung von Tempeh in vielen Variationen. Das Familienunternehmen aus dem Allgäu zählt mittlerweile knapp 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Der abwechslungsreiche Tempeh entsteht aber nach wie vor in liebevoller Handarbeit. Verwendet werden möglichst regional angebaute Bio-Hülsenfrüchte, gentechnikfrei aus ökologischer Landwirtschaft.
Das Beste der Hülsenfrüchte
Wie Tofu, nur mit Geschmack … Der Tempeh-Klassiker aus besten Bio-Sojabohnen hat ein mildes, fein-nussiges Aroma, das sich vor allem beim Anbraten perfekt entfaltet. Die tempehmanufaktur bietet aber neben Tempeh Natur auch abwechslungsreiche Variationen: Tempeh Curry, Tempeh Gyros-Gewürz und Tempeh Teriyaki. Darüber hinaus gibt es Lupinen-Tempeh mit Sweet Chili oder Wildkräutern oder kräftiges BlackBean-Tempeh Tamari aus schwarzen Bohnen. Alles bio-zertifiziert und vegan.
