Finnischer „Birkenzucker“

Xucker Premium wird aus Holzfasern hergestellt. Der Zuckerersatz, das sogenannte Xylit, hat die gleiche Süßkraft wie Zucker, ist vielseitig zum Süßen und Backen einsetzbar und sieht auch genauso aus. Der feine Unterschied: Xylit hat 40% weniger Kalorien. Insbesondere für saftige Kuchen ist Xucker Premium sehr zu empfehlen! Einzige Einschränkung: Xylit darf nicht in Getränken eingesetzt werden, die für den Verkauf bestimmt sind.

Süßes ohne Zucker

Menschen mögen Süßes, is(s)t so. Dass das auch ohne Zucker geht, zeigen die veganen Zucker-Ersatz-Produkte von Xucker. Das Berliner Unternehmen entwickelt seinen natürlichen Xucker nämlich aus nachwachsenden Rohstoffen, ohne chemische Süßungsmittel, ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe. Das Ergebnis: eine zuckergleiche Süße mit je nach Produkt mindestens 40% weniger Kalorien.

Genießen mit gutem Gefühl

Xucker verzichtet zwar auf Zucker, aber weder auf Geschmack noch auf Genuss. Xucker ist dabei nicht gleich Xucker. Je nachdem, was du Süßen möchtest, eignen sich bestimmte Xucker-Produkte ganz besonders. Zum Backen solltest du zum Beispiel Xucker light oder Xucker Premium nehmen. Mit Gelierxucker 3:1 gelingen dir hervorragende Fruchtaufstriche. Und Eistees mit Pfirsich oder Zitrone kannst du fix und fertig einfach so genießen. Sie sind bereits genauso süß, wie sie sein sollen.

Nachhaltig naschen

Die Alternative zu herkömmlichen Zucker möchte nicht nur gut zu deinen Zähnen sein, sondern auch zur Umwelt. Xucker verwendet daher keinerlei Palmöl und verpackt seine Produkte in kompostierbarer Folie statt in Alufolie. Wir finden das: sssweet!