Entdecke die wunderbare Welt des veganen Backens und lass dich von fluffigen Rührkuchen, Käsekuchen, Apfelkuchen, Marmorkuchen, Zitronenkuchen, Torten, duftendem Hefeteig und köstlichen Zimtschnecken verführen. Mit rein pflanzlichen Zutaten kannst du süße Leckereien zaubern, die nicht nur vegan, sondern auch gelingsicher sind. Mit unseren Rezepten aus der Kategorie Kuchen & Gebäck möchten wir dir leckere vegane Kuchen und anderes Gebäck vorstellen, die du im Handumdrehen selbst backen kannst.

Ein fluffiger Rührkuchen ist ein Klassiker, der sich leicht vegan – und damit ganz ohne Ei, Butter und Milch von der Kuh - umsetzen lässt. Verwende Dinkelmehl und Pflanzendrinks, um den Teig zuzubereiten. Die Zubereitungszeit ist kurz und das Ergebnis ist eine köstliche Süßspeise, die garantiert gelingt. Verknete alle Zutaten zu einem glatten Teig und backe ihn in einer Kastenform oder Gugelhupfform. Vorheizen nicht vergessen!

Auch Blätterteig und Rührteig eignen sich hervorragend für vegane Kuchenrezepte und Back-Rezepte. Backe herzhafte oder süße Köstlichkeiten, wie kleine Törtchen oder Keksboden für Kuchen. Verwende bei diesen Rezepten pflanzliche Alternativen wie Mandelmilch und Agavendicksaft, um den Geschmack abzurunden. Auch herzhafte Variationen sind möglich, etwa mit gemahlenen Nüssen oder einer leckeren Brotspeise.

Ein Hefeteig ist vielseitig einsetzbar und lässt sich zu köstlichen Zimtschnecken oder Nussecken verarbeiten. Der zimtige Duft und der knusprige Geschmack werden dich begeistern. Die Zubereitung ist kinderleicht, und die Hefeteiggebäcke sind perfekt für die Kaffeetafel oder als süße Versuchung zwischendurch.

Mit veganem Backen kannst du deine Lieblings-Rezepte neu interpretieren und dich auf eine geschmackliche Reise begeben. Lass dich von den Möglichkeiten inspirieren und probiere neue Variationen der leckersten Kuchen und Gebäckstücke aus. Genieße mit unseren Rezepten herzhafte und süße Kreationen, die mit rein pflanzlichen Zutaten gebacken werden. Das Beste daran ist, dass du die leckeren Ergebnisse mit gutem Gewissen genießen kannst. Backe unsere Rezepte für Kuchen und Gebäck nach und lass dich von der Vielfalt des veganen Gebäcks verzaubern!