Rote Beete Pasta
Zutaten
4
EL
Rote Beete Aufstrich
Etwas
Nudelwasser
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer
Etwas
Geröstete Pistazien
Etwas
Dill
200
g
Nudeln
Zubereitung
1. Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. Etwas Nudelwasser aufbewahren.
2. Den Rote Beete Aufstrich mit veganer Alternative zu Hirtenkäse und Nudelwasser cremig mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Nudeln mit der Sauce vermengen auf einem Teller anrichten und mit Pistazien und Dill servieren. Vollguten Appetit!
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