Avocado-Choc-Creme

1. Die Avocados halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen.

2. Zusammen mit der Milchalternative und dem Kakaopulver in einem Mixer cremig pürieren.

3. Die Schokoladen-Drops im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und ebenfalls in die Avocado-Creme mixen, bis eine homogene, feincremige Konsistenz erreicht ist.

4. In Gläser abfüllen und im Kühlschrank für mindestens zwei Stunden durchkühlen lassen.

5. Optionale Varianten: mit Chilipulver vor dem Servieren bestäuben oder den Pflanzendrink durch Kaffee ersetzen.