Klassischer Redefine BBQ-Burger mit Essiggurken, Tomate, roten Zwiebeln und Salat
Zutaten
4
Burgerbrötchen
2
EL
Neutrales Öl
2
Große rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
2
Dillgurken, in Scheiben geschnitten
4
Kopfsalatblätter
2
Mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten
2
EL
Senf
1.5
EL
Vegane Alternative zu Mayonnaise
1.5
EL
Ketchup
1.5
TL
Grob gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
1. Den Grill auf mittlere bis starke Hitze vorheizen und den Rost großzügig mit Öl einfetten.
2. Die Redefine Burgerpatties unter gelegentlichem Wenden 10 Minuten grillen. Dazu die Anweisungen auf der Verpackung beachten.
3. Die Burgerbrötchen teilen und beide Seiten mit Senf, Ketchup und Mayonnaise oder einer beliebigen Kombination davon bestreichen.
4. Die Unterseite eines Brötchens mit Gemüsescheiben belegen, dann einen Burger darauflegen und mit der Brötchenoberseite abschließen. Guten Appetit!
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