V-STORY
Vegan an die Spitze
Erfolg im Hochleistungssport und eine Ernährung auf rein pflanzlicher Basis
Der Ironman gilt als härtester und ältester Triathlon unserer Zeit. Ausdauersportler aus der ganzen Welt treffen sich jährlich auf Hawaii, um sich auf einer Gesamtstrecke von vier Kilometern Schwimmen, 180 Kilometern Radfahren und 42 Kilometern Laufen zu messen. Neben den ohnehin hohen sportlichen und mentalen Anforderungen durch die enorme Distanz der einzelnen Sparten, sehen sich die Triathleten mit den kräftezehrenden klimatischen und geografischen Gegebenheiten Hawaiis konfrontiert: Unvorhersehbare, böige Seitenwinde, raue Wegstrecken, extreme Temperaturen von teilweise über 30 Grad und eine hohe Luftfeuchtigkeit. All dies erfordert, neben einer außergewöhnlichen Fitness, eine extrem hohe Ausdauer und Kondition sowie mentale Stärke und den richtigen Willen, um den Ironman erfolgreich zu absolvieren.
Mit eisernem Willen und pflanzlicher Ernährung
Ein Sportler, der den Ironman nicht nur „bestanden“, sondern sogar gewonnen hat, ist der Kanadier Brendan Brazier. Das Besondere seiner sportlichen Leistung: der gebürtige Kanadier und Profitriathlet (1998-2004) lebt seit 20 Jahren vegan. Brendan Brazier hat im Laufe seiner Karriere innovative Impulse in die vegane Ernährung eingebracht.
Auch wenn wir keine Werbekooperation mit ihm oder den anderen hier genannten Sportler:innen pflegen, möchten wir dir mit diesem Artikel gerne aufzeigen, wie viele Menschen im Hochleistungssport mittlerweile auf eine pflanzliche Ernährung setzen.
Mit einer pflanzenbasierten Erfolgsgeschichte weiß nicht nur der „Iron-Man“ aufzuwarten. Auch andere erfolgreiche Athleten, vom „stärksten Mann Deutschlands“, über die deutsche Fußball-Bundesliga bis zum „König der Formel eins“, Lewis Hamilton, setzen auf pflanzliche Ernährung.
Die Vorteile der Pflanzennahrung
Zum Wohl der Tiere hat sich Kraftsportler Patrik Baboumian für eine rein pflanzliche Ernährung entschieden. Er setzt hierbei auf eine proteinhaltige Ernährung mit pflanzlichen Eiweißpulvern, Sojaprodukten und Tofu-Gerichten. Wichtig für ihn ist auch ein bunter Mix aus Obst und Gemüse sowie Kohlenhydrate aus Reis, Nudeln und Kartoffeln. Eine solche Ernährung ist auch mit Produkten von Velivery möglich.
Ein weiterer Verfechter von Tierrechten und veganer Kost ist Formel-1-Ikone Lewis Hamilton. Nicht allein als Ausnahmefahrer der Formel 1 ist der vegane Hochleistungssportler ein Vorbild, sondern auch mit seinem positiven Mindset und dem steten Willen, auf der Welt etwas zum Positiven zu verändern. Immer wieder nutzt er seine Reichweite, um auf Missstände der Tierindustrie aufmerksam zu machen und die Vorteile einer veganen Lebensweise zu beleuchten.
Vegan auf dem Wasser und auf dem Tennisplatz
Auf den Wellen an die Weltspitze unterwegs ist die deutsche Profi-Surferin Valeska Schneider, die erst nach dem Abitur mit dem Surfen begonnen hat. Werbung für eine pflanzliche Ernährungsweise und Einblicke in das Leben als vegane Profisportlerin gibt Valeska in der Dokumentation „V like Victory“. Gerne startet die Powerfrau mit einer Mischung aus Haferflocken, Rosinen, Zimt und Nüssen in den Tag.
Auch Tennisass Novak Djokovic hat seine Ernährung auf einen gänzlich pflanzenbasierten Speiseplan umgestellt. Mit einer vielfältigen, veganen Mischung aus Samen, Hülsenfrüchten, Nüssen, Obst und Gemüse fühlt sich der Sportprofi bestens versorgt. In seinem veganen Restaurant „Eqvita“ in Monte Carlo lässt er auch seine Gäste in den Genuss rein pflanzlicher Kreationen kommen.
Kick it like a vegan
Ex-Fußballprofi und ehemaliger Nationaltorwart Timo Hildebrand steht für eine vegane Erfolgsstory auf dem Fußballplatz. Um auch andere Menschen davon zu überzeugen, wie bekömmlich und geschmacksintensiv vegane Genüsse sein können, eröffnete der Kicker das rein vegane Restaurant „vhy!“. Es steht für Nachhaltigkeit, Kreativität und veganen Genuss und lebt damit die besten Attribute eines veganen Lifestyles vor.
Doch es muss nicht immer die Weltspitze sein. Auch für Hobby-Sportler kann die vegane Ernährung eine wertvolle Unterstützung sein, die zum einen etwas zum eigenen Wohlbefinden beiträgt, zum anderen der Umwelt, den Tieren und einem nachhaltigen Lebensstil Rechnung trägt.
Mit der Thrive-Diät zur Höchstleistung aufblühen
Diesen Gedanken möchte auch „Ironman“ Brendan Brazier vermitteln. Seine selbst entwickelte vegane Diät hat unter dem Namen Thrive-Diät Erfolgsgeschichte geschrieben und vielen weiteren Sportlern und Sportlerinnen zu olympischen Medaillen und Höchstleistungen verholfen. Diese Ernährungsweise richtet sich deswegen explizit nicht nur an Profisportler, sondern an alle, die ihren Lebensstil verbessern möchten.
Basis der „Ironman-Kost“ bildet eine ausgewogene Pflanzenvarietät, welche mit viel Protein und einer hohen Nährstoffdichte eine optimale tägliche Versorgung aller essenziellen Nährstoffe garantiert. Zusätze wie beispielweise die Superfoods Maca, Chlorella oder Hanfprotein runden das Ernährungskonzept ab.
So können uns vegan lebende Hochleistungssportler:innen animieren, ebenfalls etwas für unsere bewusste Ernährung zu tun.
