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Über The Bean Bros
The Bean Bros! sind Jason Fisher und Wolf Hampich, zwei Freunde aus München. Obwohl wir keine echten Brüder sind, teilen wir eine starke Leidenschaft für Hülsenfrüchte und insbesondere indische Hülsenfrücht-Gerichte („Daals“). Unsere Passion für Hülsenfrüchte ist eigentlich aus unserer erste Passion, Musik, geboren. Wir waren Musiker und Veranstalter auf der Suche nach dem perfekten Festival Food, als wir eines Abends bei indischen Freunden zuhause zum Essen eingeladen wurden. Dort haben wir unser erstes hausgemachtes Daal probiert, und...WOW! So was hatten wir noch nie gegessen, auch in keinem Restaurant. Neue exotische Aromen, sättigend aber irgendwie leicht. Damit könnte man eine ganze Armee füttern! Gleich danach haben wir die erste Bean Party gefeiert, mit ein paar lokalen Bands und 3 großen Töpfen dampfenden Bohnen und Linsen Daals. Das Erlebnis war so toll, und die Leute waren so begeistert von unserem Essen, dass wir einen Food Truck gekauft haben und angefangen haben, der Münchner Musik Szene Daal zu servieren (auch backstage). Bald hatten wir Fans, die unsere Daals als gesunde Fertiggerichte auch für zu Hause oder für‘s Büro haben wollten. Und so haben wir angefangen, unsere Gerichte in Gläser abzufüllen, und Haushalte und Büros zu beliefern. Das haben wir immer mehr verbessert, und heute verkaufen wir unsere Daals sowohl online als auch über Bio-Händler deutschlandweit. Wir versuchen, die absolut höchste Qualität zu liefern, keine gefährlichen Chemikalien in unsere Mägen oder unsere Umwelt zu lassen, und eine nachhaltige Landwirtschaft zu unterstützen. Deswegen verwenden wir nur Zutaten aus ökologischer Erzeugung, in bestmöglicher Qualität. Bei der Manufaktur unserer Daals benutzen wir 70% Solarenergie.
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